Passé par le CS Bourgoin-Jallieu, où il a évolué de 2005 à 2012, Jooste a notamment connu une finale de Challenge européen avec le club isérois en 2009. Finale perdue qui reste l’un de ses meilleurs souvenirs comme il l’indique sur son site officiel. Très attaché au CSBJ, il finira cependant par partir après plusieurs années difficiles en Top 14 et une relégation administrative en Fédérale 1. Joueur très mobile, cet international sud-africain des –19 ans puis des -21 ans n’a cependant jamais porté le maillot des Springboks.
Certainement très peu usité outre-Manche, Wessel n’a probablement pas choisi de venir à Castres pour faire la plonge. Sans doute espère-t-il pourquoi pas rebondir au CO, lequel pistait notamment Richie Gray.
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