Petit fils de Jean Dauger et fils de Roger Etcheto (joueur puis entraîneur de l'Aviron), l'ancien demi d'ouverture du Racing Club de France et de l'UBB était déjà pressenti pour prendre les commandes d'une éventuelle franchise basque réunissant les effectifs Biarritz et Bayonne. Le projet tombé à l'eau, il devra se contenter de l'Aviron, qui risque d'être fortement affaibli par le départ de plusieurs joueurs cadres : Ollivon, Étrillard, Roumieu, Spedding, Muller Ugalde, O'Connor Fernandez, en attendant peut-être Lovobalavu, Chisholm et Rokoçoko...
Notez qu'Etcheto pourrait s'éloigner du terrain et occuper un poste de manager. Patricio Noriega (avants) et Nicolas Morlaès (arrière) sont effectivement toujours sous contrat et devraient rester en poste pour cette première saison en Pro D2.
Mise à jour le lundi 6/07 :
Le site officiel de l'Aviron Bayonnais a confirmé que Vincent Etcheto avait signé pour deux saisons, et qu'il occuperait bien le poste d'entraîneur, et non de manager. Dans le Midi-Olympique d'aujourd'hui, on apprend également que Patricio Noriega serait sur la selette. Le technicien argentin aurait quelques détracteurs au sein des dirigeants du club et pourrait très vite faire ses valises. Le seconde ligne sud-africain Dewald Senekal pourrait quant à lui intégrer le staff.